All’11esimo concorso Grandi Mieli di Lombardia (concorso regionale indetto dall’Associazone Apicoltori Lombardi a cadenza annuale per la selezione dei migliori mieli della Lombardia) con evento di premiazione domenica 19 novembre alle ore 10.00 presso l’Auditorium S.Barnaba Corso Magenta a Brescia, grande successo anche per il miele di Daniele e Samanta Todeschini, fratelli che gestiscono l’azienda agricola a Valsecca di Sant’Omobono Terme.

Daniele Todeschini (nella foto copertina con la mamma) ha ritirato il premio Apeargento (valido come secondo posto) con il suo miele di rododendro, che raccoglie a oltre 2000 metri nelle valli Bergamasche. Il miele al rododendro di Daniele e Samanta ha ottenuto l’importante riconoscimento con un punteggio di 90,25 su 100.

“Il miele di rododendro è un miele che non tutti raccolgono per ovvie difficoltà geografiche e impegno nei controlli e negli spostamenti – specifica Samanta Todeschini – ma Daniele è da tre anni che lo raccoglie proprio perché ama le sfide e i sacrifici e ama le montagne. Lo abbiamo chiamato Serada, per sottolineare il legame con la Valle Imagna, dove raccogliamo la maggior parte del nostro miele”.

“Durante la premiazione sono stati anche premiati dei Comuni lombardi che aderiscono ad un progetto di tutela delle api – fa sapere Samanta Todeschini –, con fatti concreti e anche mezzi economici. Sarebbe bello che anche il nostro Comune di Sant’Omobono si impegnasse in progetti di sostenibilità come questi”.