I due chef e fratelli valdimaginini (originari di Berbenno) Alex e Vittorio Manzoni, che nel 2021 hanno conquistato la Stella Michelin (confermata poi anche nel 2022) con il loro ristorante Osteria degli Assonica, finiscono sulla TV nazionale.

Alex, Vittorio e Giovanna Danzo (Direttrice di Sala e moglie di Vittorio) saranno infatti protagonisti di una puntata della rubrica Studio Aperto MAG sabato 25 febbraio (rimandato a sabato 4 marzo),  in onda su Italia 1 alle ore 19.00.

Alex (primo da sinistra in foto), che è stato chef del ristorante stellato di Città Alta “Casual” e Vittorio, che invece ha lavorato come secondo di Luca Brasi alla Braseria di Osio Sotto, hanno aperto insieme il loro ristorante a inizio 2020. Chi volesse conoscere la loro storia, ecco qua l’intervista che i due fratelli ci hanno rilasciato nel 2021.