Il Taleggio DOP prodotto dalla Cooperativa Agricola Sant’Antonio di Vedeseta è medaglia d’argento al “Mundial do Queijo do Brasil” di San Paolo (Brasile).
Il Taleggio DOP prodotto dalla Cooperativa Agricola Sant’Antonio di Vedeseta è medaglia d’argento al “Mundial do Queijo do Brasil” di San Paolo (Brasile).
Una giornata che si dividerà tra convegni sull’evoluzione dell’allevamento – passando anche un po’ di tempo con le vacche brune e Brown Swiss – e momenti conviviali, assaporando le prelibatezze prodotte dalla Cooperativa.
Sabato 16, domenica 17 e sabato 23 dicembre, presso la Cooperativa Agricola Sant’Antonio, si terranno una serie di appuntamenti dedicati al Natale e a chi ama i formaggi, la cultura casearia e ricette con erbe spontanee invernali della Val Taleggio.
Grandissimo successo per la Cooperativa Agricola Sant’Antonio di Vedeseta che alla Cremona International Dairy Show ha conquistato una medaglia d’oro nel Brown Swiss Show con la mucca Carmen.
40 capi per 18 aziende agricole in gara a sfilare di fronte al giudice Maurizio Chincarini dell’Associazione Nazionale Allevatori Bovini della Razza Bruna.
Sabato 21.00 ottobre avrà inizio in Val Taleggio, località Reggetto, l’importante manifestazione che vedrà competere per l’ottenimento del podio le vacche di razza Bruna finaliste dei concorsi zonali.
La nuova stalla sociale della Val Taleggio diventa una sala per concerti, con la magia della fisarmonica di João Pedro Teixeira e la degustazione abbinata di Moscato di Scanzo DOCG e Strachítunt DOP.
Il 14 e 15 ottobre 2023 si svolgerà a Vedeseta, in Val Taleggio, la quarta edizione della manifestazione #Emozioni in Valle.
Alla 36esima edizione della mostra zootecnica di Taleggio è (ancora) l’azienda agricola Locatelli Guglielmo di Vedeseta a vincere il titolo di Regina.
