Nuovo riconoscimento per La Pasqualina di Almenno San Bartolomeo. Nella sua guida della migliori pasticcerie d'Italia edizione “Pasticceri & Pasticerie 2020” di Gambero Rosso, presentata oggi, c'è anche il locale della bassa Valle Imagna. 

“Le nostre valutazioni – si legge nella descrizione del premio su gamberorosso.it – prendono in considerazione diversi parametri, il voto complessivo, espresso in centesimi, è la somma di quello di Pasticceria (massimo 80 punti), Servizio (massimo 10 punti) e Ambiente (massimo 10 punti). I migliori locali sono contraddistinti dal simbolo delle Torte, a seconda del grado di eccellenza. 1 Torta (75-79/100), 2 Torte (80-89/100), 3 Torte (90-100/100)”.

La pasticceria almennese – con una votazione di 86 – compare nella lista delle 2 Torte. Poco più sopra troviamo altri due locali bergamaschi: Morlacchi di Zanica e Cortinovis di Ranica, punteggio – quest'ultimo – che vale 3 Torte. A questo link la classifica completa.